咖啡 - 哥斯达黎加 - 西谷

哥斯达黎加-西谷

来自迷人的西谷，那里土地肥沃，气候适合咖啡生长，您将品尝到干燥处理的西谷咖啡。每一口都揭示出水果风味与自然甜味的平衡，伴随着丰富的可可和橙皮的细腻触感，浓郁的口感让体验变得难以忘怀

 

香气：草莓，浆果，花朵，可可，橙皮

 

适合热饮和冷饮的滤泡方式。

 

热饮滤泡配方：

• 重量 18 克
• 水量 290 毫升
• 温度 92 摄氏度
• 研磨度调节以确保萃取时间（3:00 - 4:00 分钟）

 

冷饮滤泡配方：

 

• 冰块重量 100 克在服务杯中
• 咖啡重量 23 克，水量 190 毫升
• 温度 92 摄氏度
• 研磨度调节以确保萃取时间（2:30 - 3:00 分钟）
• 萃取后向杯中加入 80 克冰块

 

浓缩咖啡配方：

 

• 重量 18 克
• 萃取时间 30 到 40 秒
• 温度 92 摄氏度
• 萃取重量 36 克